(土鲫除外)的食性主要是吸食水中的浮游生物，一般情况下洄游于水的中上层。鲫每天的洄游层（泳层）都会因光照的强弱 ，水温的变化，风向的转变而不断的变化着。所以我们在钓鲫的过程中一定要根据以上的变化来找出与之相适应的方法来钓获。
一．钓鲫的选位要诀：鱼变我变，主动找鱼。
带上指北针，应选择：
1.湾口朝向西南、湾口小，腹地宽阔。
2.湾底平坦且无杂草、深沟的草边。
3.远离水库主河道。
4.湾内区域水草多，植被好，有农田或住家户。
5.有降雨形成的河沟，水质较肥。
6.钓点的水深应根据水的能见度来确定。假如能见度是3米，那么你的水深应确定超过3米。一般选择7－12米为佳。竿尖指向西、南。
二．钓鲫的操作要领：
○钓竿的长短 要先短后长，钓点先近后远；
○浮漂的大小 要先大后小；
○钓饵 要先大后小、先软后硬；
○子线 先粗后细、先长后短；
○钩 要先大后小；
○钩距 要先小后大；
○抛饵的节奏 先快后慢；
○逮的时机 依照当时中鱼漂象来掌握。
三．钓鲫过程中的情况分析：
▲如果你的饵料化散度太快而你却不加以改变，那么只会造成鱼越聚越多，漂象越来越乱。
▲如果你的饵料太大、太硬而你却不加以改变，那么只会造成鱼一吸就吐。
▲如果你的子线太粗太短而你却不加以改变，那么只会造成鱼一直撞线。
▲如果你的钩大小不合适或者钩型不对路而你却不加以改变，那么只会造成空逮或误提。
当然，在实际的操作过程中还会有许多因素影响上鱼，这就需要我们根据现场环境、天气变化、饵料的适口性等等来适时的调整，变化。
四．多竿钓鲫法：
在同一钓位按深、中、浅排列三支渔竿垂钓，当有鱼上钩时，三支渔竿均调整到上钩水层的深度垂钓。
五． 钓组的配置
主线： 0.6 - 1号 子线 0.4 – 0.8号
钩： 上钩 伊势尼4 – 5号 下钩 伊势尼1 – 4号
漂： 空心尾9目以上2 – 3号或实心尾13目以上3 – 4 号
注：钓竿尽可能不用超硬调。
六．钓 饵
冬钓鲫用活饵为首选：蛐蟮（蚯蚓）、红线虫。
窝子的做法：鲜猪肝、剁碎+麝香米+颗粒饲料+面粉（粘和）
粉饵
上钩饵：东峻鲫Ⅰ代 + 520腥香剂 + 小麦蛋白，化散时间控制在1 – 2分钟内化完。
下钩饵：同上，但要处理得比较紧实，化散时间控制在2 – 4分钟内化完， 在此期间应适度地提竿晃饵。
以上关于钓组、钓饵的组合只是一种基本方法，在实际垂钓过程中应因地制宜，适时调整。
总而言之一句话：鱼不动，我动。