鲤鱼的原产地就在中国,几乎在全国鲤鱼都有分布,近几百年来,由于人们的努力,鲤鱼已经移植到世界的许多地方,英国.美国.澳大利亚等地,已经成为当地人们餐桌上的美味佳肴。

  鲤鱼的味道十分的鲜美,它含有多种维生素,含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素;A.D.钙.铁.磷.等物质,有益气养血,强身补虚之功能,鲤鱼还有消肿.安胎的功效,用鲤鱼熬汤饮下可以醒酒,长食鲤鱼健康长寿。

  鲤鱼是一种杂食性鱼类,不太挑食,适应性很强,食谱可随环境的变化而改变,鲤鱼一般生活在江河.湖泊.水库等的底层及草丛中,春季繁殖时比较活跃,大量摄食,到冬季他的行动就比较迟缓,游到深水底层准备过冬,由于其适应性强,生长也比较快,每年可生长1-2斤,加之其肉鲜美,刺少,因此它成了我国人民餐桌上一道常见的美味佳肴,

  鲤鱼生性胆小多疑,他大部分时间都生活在水的底层,喜欢用咀拱泥寻食,并吐出串串气泡在水面上,根据水面的气泡就能断定是不是鲤鱼,有经验的钓友甚至能断定鱼的大小,鲤鱼虽然食性很杂,但大部分时间喜欢食素,而且最喜欢吃红薯,蒸的烤得都行,最喜欢吃烤红薯,将红薯烤到七八成熟时就可以啦,太熟不好挂钩,切成一厘米见方的小方块就可以了,外面再沾上一层芝麻粉就更好用了,如果是在野外水库垂钓,将一头大蒜捣碎放到碗里,里面倒上一两白酒,将蒸熟的红薯切成一厘米见方的小方块,放到碗里搅匀,用另一只碗扣上一两个小时,挂钩垂钓效果特别的好,如果用海竿钓,在糟食里参上一个熟红薯,效果会更加好。

  


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