青、草鱼的习性相似，均属中下层大型鱼类。使用的钓具与钓鲤鱼相同。
适于垂钓的季节多在春、夏、秋三季。
垂钓时应在离开水底20厘米左右的地方下钩，用螺狮肉、蚌肉、姐、面虫、蟑螂、蚯蚓等钓饵较有把握。
在水草较多的水体，可用荤钓饵，如蛆、米虾、油葫芦、蝼姑、蟋蟀等，将鱼钩沉到水的中层。但草鱼更爱吃青草等饲料，所以在水草较少的水体，可将成团的青草抛入水面诱草鱼前来，尔后将葱白、米面团、饭粒或鲜嫩的豆叶、菜叶、芝麻叶等用手揉软后穿在钓上使其在水深约一半的水域浮游钓取。也可采用 围钩的钓法，以安装蒸熟的番薯为钓饵。钓时如能经常提动钓竿诱鱼摄食，效果较为显著。